2013年 05月 18日
烏骨鶏 ラーメン龍 に行ってみました@尖沙咀 |
連休初日は、尖沙咀(といっても佐敦寄り)のラーメン屋さんへ。
facebookで、何人かがここのラーメンをアップしていて、
主人も、ちょっと気になってはいたようです・・・。
本当は、深水埗の隠れ家ラーメンに行く予定だったのですが、
ランチタイムに電話しても、だーれも出ませんでした。
結局営業しているか不安で、隠れ家ラーメンにはいかず。
というわけで、龍 さんのラーメン、こちらが味噌。
そして、こっちが私のオーダーした、塩味です。
味噌は縮れ麺、塩は真っ直ぐな麺が使われていました。
私はあまりラーメンが好きではないけれど、あっさり食べられました。
主人の味噌は、私には濃すぎて苦手。しっかりした味付けです。
欲を言えば、もっともっと熱々な状態で出して欲しかったです。
主人曰く、70点。今のところ隠れ家ラーメンが一番とのこと。
まぁ、ラーメンって本当にその人の好みですので、難しいですよね(笑)
近くには、「東京AGURAラーメン」というのもありました。
本当に最近の香港は、ラーメンブームだなぁと感じています。
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本当は、深水埗の隠れ家ラーメンに行く予定だったのですが、
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そして、こっちが私のオーダーした、塩味です。
味噌は縮れ麺、塩は真っ直ぐな麺が使われていました。
私はあまりラーメンが好きではないけれど、あっさり食べられました。
主人の味噌は、私には濃すぎて苦手。しっかりした味付けです。
欲を言えば、もっともっと熱々な状態で出して欲しかったです。
主人曰く、70点。今のところ隠れ家ラーメンが一番とのこと。
まぁ、ラーメンって本当にその人の好みですので、難しいですよね(笑)
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本当に最近の香港は、ラーメンブームだなぁと感じています。
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by yukalog
| 2013-05-18 17:55
| 料理・食べ物ネタ(香港)